Vi sluttede Lamblin & Fils smagningen med to vine fra 1er Cru marken Fourchaume og den første var denne årgang 2021. 1er Cru marken byder på et klassisk Chablis terroir på den berømte højre bred af floden Serein. Jordbunden lige der er spækket med kalkfossiler samt beliggenhed tæt på nogle af de  legendariske Grand Cru marker … Læs resten af 2021 Lamblin & Fils, Chablis 1er Cru Fourchaume, Bourgogne, Frankrig